August 09, 2009 - 10:38 AM
Nans&Ingrid -
Voor Richard uit Alkmaar en alle andere gezamelijk-diner-gasten hier het recept van het toetje: Apple Crumble(voor vier personen).
Ingrediėnten:
2 goudrenetten (elk ander fruit naar keuze en smaak kan ook);
150 gram bloem;
100 gram koude boter (in blokjes);
100 gram suiker;
eetlepel suiker;
theelepel kaneel;
1 snufje zout.
Materialen:
Ovenschaal of vier kleine glazen desertschaaltjes.
(Voor)bereiden:
Verwarm over voor op 200°C
Vet de schaal in met boter;
Schil goudrenetten, snij ze in stukjes en leg ze in een overschaal;
bestrooi en vermeng de appels met de eetlepel suiker en de kaneel;
Meng de bloem, het suiker en het zout;
Kneed handmatig de boter door het bloem-suiker mengsel tot kruimels en strooi over fruit.
Bak de crumble 15-20 minuten in een overn van 200°C, tot de bovenkant krokant is.
Ook lekker met bolletje vanilleijs, gele vla of slagroom.
IP : 84.24.78.71
|