E l mercado al aire libre de Cheissoux le acoge de 10 a 12 horas, en el patio del Ayuntamiento, todos los miércoles, durante todo el año.

Es posible comprar verduras, quesos, leche de cabra, carne de cerdo y sus transformaciones (rillettes, patés, etc.), verduras ecológicas cultivadas en el pueblo, huevos, plantas, etc..

Este es un pequeño mercado que se lleva a cabo durante todo el año. Por tanto, no se trata de una trampa para turistas sino de un mercado ofrecido por empresas y productores locales.